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オートミール,ミルク,水を鍋に入れて中火にかけます。ふつふつしたら弱火にして塩とコンソメ,マヨネーズを入れて混ぜます。
焦げ付かないようお玉で混ぜながらチーズをちぎりいれ,もったりしたら火を止めて蓋をして少し蒸らします。