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フードプロセッサーで簡単☆山芋とろろご飯

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Description

みんな大好きなとろろご飯。作るのは簡単なようで、意外と手間。ＦＰを使えば手もかゆくならず、あっという間に仕上がります♪

材料 （４～５人分）

山芋
４００ｇ
卵
１個
天然だし
小さじ１/２
みりん
小さじ１
しょう油
大さじ１～お好みで

作り方

  1. 1

    山芋の皮をピーラーで剥き、適当な大きさに切ってＦＰに入れ、滑らかになるまで回す。

  2. 2

    ＦＰに山芋以外の材料を全て入れ、滑らかになるまで回す。

  3. 3

    ＊しょう油をめんつゆに変えても美味しいです♪

  4. 4

    ＊少し粒が残る事がありますが、それもまた美味しいです♪

コツ・ポイント

山芋の皮を剥く時は、ゴム手袋を着用すれば、手がかゆくなりません♪

このレシピの生い立ち

とろろご飯は大好きなんだけど、山芋をするのはすべるし、手はかゆくなるし・・・。ＦＰを使えば本当に簡単に作れちゃうので助かってます。
レシピID : 1012980 公開日 : 10/01/17 更新日 : 10/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年1月4日
写真
◯みずかわ◯
麺つゆを入れだしは入れませんでしたが美味しくできました！子どもの分は生卵が心配だったので、片栗粉入れて芋餅風に焼いて出しました。
#とろろで簡単絶品 #３日とろろ #らくちん💕 #初めてでも簡単
2021年12月27日
写真
くまのまるちゃん
簡単にあっという間にできました〜！これからはこのやり方でやります！
#簡単
2018年12月7日
写真
ゆちょななな
とろろってこんなに簡単にできるんだ～!!FP最高ですね☆

ありがとうございます。本当に簡単ですよねー♪FP最高♪

2017年5月3日
写真
きっこ＠南西フランス
FPで時短楽チン！美味しく頂きました(*ˊᗜˋ*)/感謝♡

ありがとうございます。簡単・美味しいが1番ですよね♪

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( )
kana129
フードプロセッサーで簡単☆山芋とろろご飯
by kana129