詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
①もも肉は大きめのそぎ切りにして、塩・こしょうを振り、皮目と反対の面に粒マスタードを塗り、ナツメグを振る。
②①の肉に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
③フライパンに、肉が浸る程度の油を入れ、中火で熱し肉を揚げるな感じで焼く。
④器に、サラダ菜を敷き③を盛り。、ラディッシュを添えて出来上がり。