手抜き! 茄子とオクラのカレー
作り方
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1
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茄子は薄切りに、オクラは縦に半分に切る。
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2
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油をひいた深めのフライパン(または厚手の鍋)に1の野菜を入れて炒める。
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3
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野菜が柔らかくなったらお好みのレトルトカレーを入れ、カレーが温まれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
炒めて混ぜるだけ。超簡単! 時間短縮! でも豪華(^^)
このレシピの生い立ち
時間のないときでも、本格カレーが簡単に出来る!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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