チンゲンサイの簡単ごま和え♪
作り方
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1
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チンゲンサイ茎と葉を分けて切る。茎の部分から沸騰したお湯に投入。少ししんなりしてきたら葉の部分も投入して湯がく
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2
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湯がいた後 湯を切る。
茎の部分 お浸し用に刻み 葉も細かめに刻む
キッチンペーパーで包み しっかり水を切る
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3
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しっかり絞った2に
キューピー深入りごまドレッシングとめんつゆ 少々 炒りごまを投入
混ぜる
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4
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器に盛り
仕上げに ごまをふる
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コツ・ポイント
コツってほどでもないけど
キューピーのごまドレッシングだけだと少し 甘味がつよいから
めんつゆ投入したよ。
めんつゆだけで お浸しにしてもバリうま~ですよぉ
キューピーのごまドレッシングだけだと少し 甘味がつよいから
めんつゆ投入したよ。
めんつゆだけで お浸しにしてもバリうま~ですよぉ
このレシピの生い立ち
チンゲンサイの炒め物の中心部分を
あえ物にしましたっ これね・・
ほんとおいしいよぉーー
あえ物にしましたっ これね・・
ほんとおいしいよぉーー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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