詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たこ焼き？いいえ、里芋の煮っころがしです

たこ焼き？いいえ、里芋の煮っころがしですの画像

Description

見た目たこ焼きっぽく♪でもお味はしっかり煮っころがしです。レンジで簡単に♪

材料 （1人分）

冷凍里芋
4個
＊濃口醤油
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊料理酒
小さじ1
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
ネギ（青のりで可）
適量

作り方

  1. 1

    ①冷凍里芋を解凍します。ネギは小口切りにしておきます。

  2. 2

    ②里芋を小さな耐熱容器に入れて＊と和え、ふんわりラップで4～5分レンジでチン。

  3. 3

    ③②の途中で1～2度かき混ぜて味を馴染ませて下さい。

  4. 4

    ④マヨネーズ・鰹節・ネギを飾って出来上がり♪

  5. 5

    ※今回は少量で作りましたが、沢山作ってそれらしく盛ると、ますますたこ焼きっぽくなります♪

コツ・ポイント

☆レンジの機種によって加熱時間が違いますが、見張りながらやれば失敗知らずです。
☆里芋の色が薄いとたこ焼きっぽくならないので、濃口醤油を使って下さいね♪
☆この分量だと、大きな器で作ると味が馴染まないので出来るだけ小さい器で。

このレシピの生い立ち

おもてなしにちょっと面白い見た目のものを用意しようと思って、出来るだけたこ焼きに似せて作りました。
レシピID : 1013879 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年9月26日
初れぽ
写真
ポメちょん
たこ焼き風かわいい☆お醤油味にマヨとかつお節間違いなくおいしい♪

お弁当かな？カラフルでかわいい♪ぜひまたご利用下さい！

つくれぽを書く

( )
laugh0305
たこ焼き？いいえ、里芋の煮っころがしです
by laugh0305