切り干し大根の蒸し炒め
Description
とても簡単で優しい味付けなので、お弁当にも最適です!
材料
(2〜3人前)
作り方
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1
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切り干し大根をフライパンに入れお湯をかけ戻す。切り干し大根が戻ってきたら具材を入れ蒸し炒めにします。
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2
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水気がなくなってきたら完成!
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コツ・ポイント
ベーコンやじゃこ、枝豆から塩分が出ますので味付け出来ますが、薄い場合は塩で調味してください!
このレシピの生い立ち
寒くて買い物に行くのが大変な時にストックしてある切り干し大根でぱぱっと料理です!
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