なめこでトロミ☆麻婆豆腐
Description
なめこで片栗粉いらず！豆板醤の代わりにキムチの素！計量楽ちん♪ヘルシー・簡単・節約☆でもって，めっちゃおいしい麻婆豆腐♪
パティシエミ
材料
（ ２人分）
３００ ｇ
１００ ｇ
１ 袋（約 １００ ｇ）
８～１０ ｃｍ
中華味の素
少々
ゴマ油
適量
■
［ 麻婆だれ ］
しょうゆ
大さじ ３
キムチの素，酒，水
各 大さじ １
さとう
小さじ ２
コンソメ顆粒
小さじ １
作り方
コツ・ポイント
ひき肉は細かくほぐさず少しかたまりを作る感じで炒めたほうがおいしいです．炒めるときは木べらを使って豆腐がくずれないようにやさしく炒めてください．キムチの素使ってますが，大量に使ってないのでキムチ味ではないです．辛さはピリ辛くらいです
このレシピの生い立ち
なめこのみそ汁を見てたらひらめきました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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パティシエミ
