シンプルがんもの画像

Description

サクふわ~  たこ焼きみたいです
揚げたてを是非!!

材料 (2人分)

1本
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をすり鉢でつぶし、塩を加える。

  2. 2

    写真

    人参は1cm幅の輪切りにして、やわらかく茹でる。マッシャーなどでつぶして、ペースト状にする。

  3. 3

    写真

    2つを混ぜ合わせ、片栗粉を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    好きな大きさに丸めて、180度の油で3分揚げます。 ディッシャーがあれば簡単です。

コツ・ポイント

写真はトマトソースですが、そのままでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

思いつきです・・・
レシピID : 1015087 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/01/20

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