もやし塩炒め
作り方
-
-
1
-
もやしは洗い水気をきり、ピーマン・玉ねぎは食べやすいように切る。かにかまは軽く裂いておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油をいれ火にかけ温まったら野菜・かにかまをいれ酒をふりかけ蓋をし2〜3分待つ。
-
-
-
3
-
蓋をあけ酒が少し残る程度まで炒め、スープの素をふりかけ手早く混ぜ合わせ、火を止めて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
味をみながらスープの素かけたほうがしょっぱくならないですが野菜から水分がでるのでちょっと濃いめでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンのスープの素だけあまってたから!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)