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簡単★豆腐 de 生チョコ

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Description

美味しい！ヘルシー！
豆腐の味は全く気になりません！

2010/03/08　話題入りしました！ありがとう☆

材料

板チョコ
１５０ｇ
絹豆腐
１００ｇ
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐はキッチンペーパーなどで包み、３０分ほど水切りをする。

  2. 2

    写真

    板チョコは軽く砕いておく。

  3. 3

    写真

    チョコを湯煎で溶かし、溶けたら豆腐を裏ごししながら加える。

  4. 4

    写真

    なめらかになるまでよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    四角いバットなどにラップを敷き、４を流し入れる。

  6. 6

    冷蔵庫でしっかり冷やし固め、固まったらナイフで切ってココアパウダーをまぶす。

  7. 7

    写真

    餃子の皮でタルト風にもしてみました★

コツ・ポイント

かなり口溶けなめらかで、とても柔らかいです。
しっかり冷やし固めるのがポイント！！
ココアパウダーをまぶすときも、時間をかけず、パパッとやっちゃってください★

このレシピの生い立ち

離乳食で残ったお豆腐を使って、ヘルシーな生チョコを作ってみました（*^_^*）
レシピID : 1015327 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75件 (71人)
2011年10月7日
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にゃいってー
くるみとアーモンドとドライアップルを下に入れました♪豆腐スゴい！

つくれぽありがとうございます！！！

2011年6月7日
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hypermikan
生チョコ食べたくなったら、確実にこの豆腐チョコ♪食感＆味完璧です

なんて嬉しいコメントでしょう！！れぽ有難うございました＾＾

2011年4月27日
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ぽんぽこ子
豆腐の存在は全く感じず、とても美味しかったです。また作ります！

綺麗な石畳に仕上がってますね！！れぽ有難うございました☆

2011年4月14日
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舞鶴JAMBO
リピ！リピ！リピ！決定です！おいしすぎぃぃぃぃぃます★

なんて嬉しいコメント＾＾！！れぽ有難うございましたっ☆

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KOJIKAmama
簡単★豆腐 de 生チョコ
by KOJIKAmama