あつあつ!サラダグラタンの画像

Description

にんじん・じゃがいも・ごぼうなどの根菜をメインに
温野菜のサラダをグラタンのように焼いてみたらヘルシーで美味しい♪

材料 (2人分)

太い部分6cm位
1/2本
1/2パック
シーザーサラダドレッシング
適量
パン粉
大さじ2~3
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま良く洗いレンジ800wで3分加熱し、少し冷まして皮をむき、一口大に切る。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をたわしでよく洗ってそれぞれ一口大に切り、水にさらして600wで2分加熱する。

  3. 3

    スナップエンドウは筋をとり、しめじと一緒にレンジ500wで1分加熱する。耐熱皿に1,2、としめじ、ウインナーを入れる。

  4. 4

    ドレッシングをまわしかけ、パン粉と粉チーズをふってトースターで5分焼き、最後にスナップエンドウをあしらったら出来上がり!

コツ・ポイント

スナップエンドウは加熱しすぎると色が悪くなるので、最後に加えました。

このレシピの生い立ち

濃厚なシーザードレッシングを使って
ホットなサラダを考えました
レシピID : 1015331 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/01/19

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