ぷちぷち♡明太豆腐♥
作り方
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1
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豆腐を食べやすい
大きさに切り、
鍋に下茹での水(300cc)と塩をいれ、 沸騰させる。
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2
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沸騰した鍋に、
豆腐をいれ、
30秒~1分
ゆでる。
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3
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豆腐をザルに上げ、 水気を切る。
フライパンに、煮込み用の 水 (150cc)と、鶏ガラスープの素を入れる。
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4
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フライパンを、中火にし、ふつふつ してきたら、開いた明太子と豆腐を 入れる。
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6
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H24.2.27
ピックアップレシピに掲載されました
ご覧になってくれた皆様に感謝☆
つくれぽも沢山届きました♬
有難う
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7
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ともぴろりんさんが えのきを加えて作ってくれました~♬
有難う☆
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8
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Zuki子さんが
青梗菜を加えて作ってくれました~♫
有難う☆
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9
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キラー☆スノーさんが水菜を入れて作ってくれました♬
有難う☆
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10
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えみちゃんが
出来立てホヤホヤ湯気も一緒に届けてくれました~♬
有難う☆
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11
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空ママちゃんが
お子さんも食べやすいようにタラコで作ってくれました~♪
有難う☆
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コツ・ポイント
H23.1.12レシピ変更しました♪
このレシピの生い立ち
湯豆腐もいいけど パンチが欲しいな?と思い冷蔵庫の中に
あった明太子をつかい 作ってみました~
ピンクと白で見た目もGood★
あった明太子をつかい 作ってみました~
ピンクと白で見た目もGood★
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