ブリコロステーキ★

ブリコロステーキ★

Description

サイコロに切って、バジルと塩コショウで!お好みでポン酢をつけても美味しいです(^^♪

材料 (2人分)

ブリ
200g
少々
塩・コショウ
適量
レタス
2枚
ポン酢
大さじ2~3(お好みで)

作り方

1

ブリは、サイコロ状に切ってバジルと塩・コショウをまぶして味をつける。

2

レタスをせん切りにしてお皿に盛りつけておく。

3

フライパンにオリーブオイルを熱して1を転がしながら焼く。

4

2のお皿に盛りつける。好みでポン酢をつけて召し上がれ(^^)♬

5

写真

多めに焼いて1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、お弁当のおかずにも✿レンジでチンするだけなので便利です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お刺身用にいいところを取った残りのブリが冷凍庫に・・・。照り焼きや煮物は頻繁に作っているのでサイコロステーキにしてみました。
レシピID : 1015965 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (3人)

20/12/28

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ポン酢で頂きました♪脂の乗った鰤も爽やかで食べ易くなりますね❀

mmameco

20/03/15

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照り焼き用のブリで。バジルが香って美味しかったです♡

mmameco

12/07/16

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鰤とバジルとレタスが凄く合う!お洒落で良い香り超美味♡お弁当にも

mmameco

とっても嬉しいコメ&素敵なレポありがとう♡いい焼き色ですね♪

10/09/03

写真

鰤に初バジル✿バジルの風味がいい~♬そのままで美味しかったよ❤

ねこぴろ

ponちゃん嬉しいコメ&れぽありがとう❤すごく美味しそう!