ブリコロステーキ★
ton♪
作り方
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1
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ブリは、サイコロ状に切ってバジルと塩・コショウをまぶして味をつける。
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2
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レタスをせん切りにしてお皿に盛りつけておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱して１を転がしながら焼く。
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4
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２のお皿に盛りつける。好みでポン酢をつけて召し上がれ(^^)♬
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5
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多めに焼いて１回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、お弁当のおかずにも✿レンジでチンするだけなので便利です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お刺身用にいいところを取った残りのブリが冷凍庫に・・・。照り焼きや煮物は頻繁に作っているのでサイコロステーキにしてみました。
ton♪
