挽き肉いっぱいカレー
作り方
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1
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玉ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りにする。
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2
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フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを焦がさないようにじっくりと炒める。(アメ色まではしていません)
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3
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玉ねぎを一度フライパンから取り出し、次に油とにんにく・しょうがを入れ香りが出たら合挽き肉を加え炒める。
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4
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玉ねぎを3に戻して、●を加え混ぜ合わせる。
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5
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水を入れ煮立ったら、コンソメ・カレールーを加え一煮して出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違うカレーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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