堅パン風☆ヘルシーな抹茶プレッツェル
ノンノンたん
作り方
-
-
1
-
材料をボウルに合わせ、パンを作るようによくこねる。
(水は少しずつ入れた方が良いです）
-
-
-
2
-
だいたい滑らかになったら、５ｍｍ厚さに伸ばし、５ｍｍ幅くらいにカットする。
-
-
-
3
-
天板に並べ、160℃に温めたオーブンで30分ほどカリッとなるまで焼く。
-
コツ・ポイント
かなりかたい生地ですので、体重をかけてこねてください。出来上がりもかためなので、食べる時気をつけて食べてくださいね＾＾
まだまだ本家ほどは堅くできないのですが・・・(^^;
まだまだ本家ほどは堅くできないのですが・・・(^^;
このレシピの生い立ち
いただき物の堅パンがすごく美味しくて、自分なりに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
