チキンカツサンド バレンタイン用
作り方
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1
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鶏胸肉を2枚にカットし、塩コショウ、薄力粉、溶き卵、パン粉を付け、サラダが油で揚げる。
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2
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食パンをトーストする。
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3
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チキンカツに粒マスタード、ソースをかけ、トーストにほうれん草とサンドする。
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4
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ハートの爪楊枝を刺す。
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コツ・ポイント
手作りハートの爪楊枝は、赤い紙をハート型に切り、爪楊枝に糊貼りしたものです。
このレシピの生い立ち
ハートの爪楊枝が使いたくて、サンドを作りました。