お野菜ゴロゴロポトフ❤
rubi0314
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは小さめなら丸ごと、大きめなら半分に！野菜やベーコンは大きめに切る。（人参は切り口を面取りする）
-
-
-
2
-
圧力鍋に1の具材全部と◆を入れ蓋をして10分加圧する。加圧終了後自然放置し、蓋を開け、味を見ながら塩を加える。
-
-
-
3
-
器に盛り付け、お好みで黒胡椒、粒マスタードを添えてどうぞ❤
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩気によって変わるので、最後に塩を加えること！
圧力鍋のない方は、少し小さめにお野菜をカットし、ことこと煮込んでくださいね＾＾
圧力鍋のない方は、少し小さめにお野菜をカットし、ことこと煮込んでくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
圧力鍋を母からプレゼントしてもらったので、憧れのお野菜がゴロッと入ったポトフを作ってみました＾＾
(
)
rubi0314
