大量！濃厚ブラウニー
むろもっちー
作り方
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1
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準備①
クッキングシートの四隅に切り込みを入れて、天板に敷く。
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2
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準備②
◎を泡立て器でよく混ぜておく。
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3
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準備③
チョコレートとクルミは粗く刻む。
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4
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バターを湯煎かレンジで溶かす。温めすぎないように。
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5
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砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、溶きほぐした卵すこしずつ加えながら混ぜる。
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6
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２をふるい入れ、なめらかになるまで混ぜる。
３を加えてゴムベラで混ぜる。
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7
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生地を天板に均一になるように入れる。
１７０℃のオーブンで約３０分。様子を見ながら加減してください。
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8
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適当な大きさに切ってラッピング♪♪いっぱいできますよ～！
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9
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1/3量こんな感じです。27×17cmくらいのグラタン皿で作りました。170℃30分でOKです♪
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10
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チョコ＆くるみがゴロ②♪♪
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コツ・ポイント
☆こんなにたくさんはちょっと‥‥という方は、型を変えて１/２、１/３量でお試しください！
☆生地は厚すぎない方がキレイに焼けます。
☆完全に冷めてからカット＆ラッピンして下さい！チョコが固まってからです♪♪
☆生地は厚すぎない方がキレイに焼けます。
☆完全に冷めてからカット＆ラッピンして下さい！チョコが固まってからです♪♪
このレシピの生い立ち
いつものレシピを天板用にアレンジしました。大勢に贈るときにとっても便利です。
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むろもっちー
