おからとグラノーラのサクサクスコーン
Description
ヘルシーなおからにドライフルーツタップリのグラノーらで歯ごたえサクサクのスコーンに仕上げました
maruyanni
材料
２００ｇ
ベーキングソーダー（重曹）
小さじ１
砂糖
大さじ１
塩
少々
バター
４０ｇ
１００～１２０ｇ
２分の1個分
５０cc
お好みで入れる
★ホットケーキの粉を小麦粉に置き換えた場合のベーキングパウダー
５ｇ
■
打ち粉（少々）生地に塗る溶き卵（少々）
作り方
コツ・ポイント
生地は決してこねず、サクサク感を出すために、纏めるぐらいの混ぜ合わせ方で。
ヨーグルトを豆乳に変更してもヘルシーです。
ヨーグルトを豆乳に変更してもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
パンやドーナツ作りによく使っていた「おから」でスコーンを作ったらどうなるかな？と、好奇心だけで焼いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
maruyanni
