カフェ飯風♪ランチに〜しょうが焼き丼

カフェ飯風♪ランチに〜しょうが焼き丼の画像

Description

一人ランチを簡単に★お洒落に変身!

材料 (1)

茶碗1人分
●しょうゆ
大さじ1と1/3
●みりん、酒
各大さじ1
●しょうがのすりおろし
1かけ分
塩、こしょう
各少量
小匙2

作り方

  1. 1

    ●を合わせてたれを作る。そこにお肉を漬け込む。

  2. 2

    キャベツは2センチ幅のざく切り。ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油小匙1を熱して2の野菜を炒める。全体に油が回ったら塩、こしょうで軽く炒めてご飯を盛った器に乗せる。

  4. 4

    フライパンを軽くふいて残りの油を熱してお肉を広げながら入れて両面をしっかり焼く。

  5. 5

    お肉に焼き色がついたら残りの1のたれをいっきに回し入れる

  6. 6

    たれが全体にからんだら、たれごと3の上に盛り付ける。

コツ・ポイント

お肉はちょっと焦がしても美味しいですょ♪

このレシピの生い立ち

一人でランチするのにちょっとお洒落にしてみたかったので★
レシピID : 1019959 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
時花菜
晩御飯でしたが野菜も入って彩りが綺麗♡ぱぱっと手軽も嬉しい♪^^

わ〜(o^o^o)つくれぽありがとう(●´∀`●)/

写真
ぽたモチ
娘のお弁当に作りました♪可愛く簡単美味しくて親子で大満足でした♪

親子で大満足してくれたなら嬉しいです(^O^)/ありがと〜

写真
しおとも
タレの味、ちょうど良くってとっても美味しかったです^^

気に入ってくれたみたいで嬉しいです♪ありがとうございます!

初れぽ
写真
ton♪
お弁当しょうが焼丼にしました❤お野菜たっぷりでお肉も美味し~♬

美味しそうですね〜☆つくれぽありがとうございます♪♪