ベイクドチーズケーキとオレオの画像

Description

水切りヨーグルト、オレオが大好きな人のために。

材料 (15センチ丸形分)

市販されているものの1/2
全量を水切りして1/2
1個
1個
砂糖
30グラム(カップ1/3)
大さじ1
少々
2枚組×4
★バター・・湯煎しておく
30グラム程度

作り方

  1. 1

    全て常温におく。

  2. 2

    ★土台★
    オレオを砕く。
    バターとまぜる。
    型にしきつめる。

  3. 3

    クリームチーズ、水切りヨーグルトをまぜる。

  4. 4

    卵、卵黄、砂糖、小麦粉をいれる。
    レモンは好みで加減。

  5. 5

    なめらかになったら、型に流し入れる。

  6. 6

    天板にお湯をはる。
    お湯が入らないように、型底をアルミホイルでくるむ

  7. 7

    180度で30分。のち、
    160度で30分。

コツ・ポイント

天板にお湯をはらないで焼くと、中央がくぼむニューヨークチーズケーキになります。
水切りヨーグルトが面倒な時は、全部クリームチーズでも。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルト、オレオが大好きな人のために。
レシピID : 1020461 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かなちゃん1220
水切りが足りなかったのか、目が詰まった感じに…でも味はおいしぃ♡

美味しそう!いい色に焼けてますね。レポありがとうございます!

初れぽ
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caramelsky
いい感じに焼けました。よく冷やして明日食べるのが楽しみです。

美味しそう〜。作っていただいてありがとうございます。