パスタ屋さんの”モッツァレラチーズとツナのトマトのスパゲティ”

ニンニクはみじん切り。
鷹の爪はタネを取る。
ホールトマトはニギって潰す。
チーズは1センチ角に切る。
ツナ缶は油をきる。

パスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火にかける。ツナも追加。
ニンニクがいい色になったら
ホールトマトと塩を入れて
弱火で煮込む。

※1.6ミリのパスタを7分茹でている間にちょうどソースが出来上がります。