肉巻きちくわさんの画像

Description

少ないお肉で立派なおかずが♪
ちくわとお肉の相性が意外に良いんですっ!

材料

12枚位
6本
焼肉のたれ or すきやきのたれ等
適量
大1

作り方

  1. 1

    薄切り肉を広げてちくわをまきつける。
    今回は1本につきお肉2枚使いました。

  2. 2

    焼く前に片栗粉を全体に振りかける

  3. 3

    油をしいたフライパンで全体に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    たれを投入して蓋をし蒸し焼きに。
    最後は強火でたれをからめて出来上がり
    包丁で斜めにカットすると見た目もgood

コツ・ポイント

たれは今回はすき焼きのたれで作りました。

焼肉のたれやぽん酢等で焼いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも安いときに買って冷凍してあるちくわ。
肉巻きにしてみたところ、巻きやすいし美味しい!
レシピID : 1021922 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
朝まと
竹輪とお肉で旨みもボリュームもアップ!すっごく美味しく大好評^^

巻き目が太くて美味しそう!上手なつくれぽありがとうございます