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★お野菜たっぷり水入らずドライカレー★

★お野菜たっぷり水入らずドライカレー★の画像

Description

お家にある野菜何でも入れちゃってください♪
野菜から水分が出るので、水は一切不要です♪
栄養たっぷりドライカレーです

材料 （好きなだけ✿(。◕‿-。)）

合びき肉
３００～４００グラム
たまねぎ
１個(好みで増やしてください♪）
にんにくみじん切り
１かけ
カレーのルウ
１箱
塩コショウ
少々
中濃ソース
小さじ１
■ 後は好みの野菜で♪
例：ナス
２本
　　ピーマン
２個
　　しいたけ
３個
　　人参
１本
　　じゃが芋
２個
たまご
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をすべてみじん切りにする。
    フープロを使うと楽です♪

  2. 2

    写真

    鍋にサラダ油を入れ、ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ①の野菜をすべて入れ炒める。この時火加減に気を付ける(中火～弱火）全体がしんなりしたら塩コショウで味を調える。

  4. 4

    カレーのルウを包丁で細かくし、③に入れる。

  5. 5

    全体にカレールウが回ったら、中濃ソースで味を調える。

  6. 6

    写真

    目玉焼きを作り、ご飯・⑤のドライカレー・目玉焼きの順に乗せる♪

コツ・ポイント

コツなんてありません。みじん切りの野菜を鍋に入れてかき混ぜ、味が出来上がってるカレーのルウのお世話になって楽をするだけです♪

このレシピの生い立ち

とにかく子供たちが野菜不足にならないようにと家にある野菜をたくさん使って作りました♪
レシピID : 1022103 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年7月4日
写真
ともみ★☆
お野菜たっぷり美味しい★水なしで作れるから楽チン♪ありがとッ

わぁまたつくれぽしてくれたの～♪感謝❤とってもおいしそ～❤

2010年2月1日
写真
caramel-cookie
人参じゃが芋セロリIN☆子供達も笑顔の美味しさ♪野菜も沢山摂れ嬉

つくれぽありがとうございます♪お子様の笑顔♪私も嬉しいです♪

2010年2月1日
初れぽ
写真
ろぺろぺ
いつものより断然美味★これからはこのレシピで作るよぉ(´∀｀)ﾉ

まじ～？めっちゃ嬉しい～❤また作ってくれたんだね♪マジ感謝❤

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( )
rinlove
★お野菜たっぷり水入らずドライカレー★
by rinlove