手巻き焼き肉♪さっぱりと食べちゃおう
Description
こってりした焼き肉が、さっぱりと食べれちゃいます。
野菜もたくさん食べれてお勧めですよ~。
野菜もたくさん食べれてお勧めですよ~。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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肉にしょうゆ、酒をふりかけてしばらく置きます。
きゅうりはさいの目に切って器へ入れます。
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2
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もやしは軽く茹でて、ざるにあげます。
キムチのもと、ごま油とあえて器へ。
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3
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サニーレタスは肉が包めるように大きめにちぎっておくと食べやすいです。
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4
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フライパンに油を入れ、肉を焼いていきます。
焼きあがったら器に盛り、焼き肉のたれを全体にかける。
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5
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サニーレタスに肉、きゅうり、もやしを乗っけてくるっと巻いて召し上がれ♪
お好みでマヨネーズをつけても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
野菜は食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼き肉だけだとこってりしすぎてるので、野菜と一緒に食べよう!と考えて作りました。