ｱﾎﾞｶﾄﾞ丼
じゅんｎｂ
作り方
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1
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ｻｻﾐの薄皮とすじを取り除き、約15分程火を通した後、
１口ｻｲｽﾞに手で割く。
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2
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玉ねぎをｽﾗｲｽして水にさらす。ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの種を取り、ｽﾗｲｽする。ﾚﾀｽを適度な大きさにちぎる。
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3
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醤油とたまり醤油を1：1の割合で混ぜる。
多分ｺﾚがｺﾂ??
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4
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丼にご飯・ﾚﾀｽ･ｻｻﾐ・ｱﾎﾞｶﾄﾞ・玉ねぎかいわれ菜を順番に盛りつける。
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5
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合わせ醤油・ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけ、ｷｻﾞﾐのりをかざる。
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6
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お好みでゆで卵や温泉卵を乗せても良いと思います♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どこかのﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰで見掛けたものを思い出して再現した感じです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
