とり☆丼

人参は千切り、玉葱は薄切りにする。
フライパンに油を引き、炒める。
塩、こしょうをしておく。

次にフライパンに油とみじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出てくるまで炒めたら、３㎝角に切った鶏肉を炒める。

水、砂糖、みりん、しょうゆを加え５分くらい煮る。
そして、水溶き片栗粉を入れ、一煮立ちさせる。

３で作った鶏を煮汁ごとのせる。

マヨネーズをたっぷりのせ、最後にのりをちらすとできあがり☆