白菜コールスロー
作り方
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1
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白菜と人参を千切りにし、塩を振ってしばらく置く。
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2
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しんなりしたら水分を切り、ツナ缶(もしくはカニ缶)を汁ごと加える。
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3
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マヨネーズと黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
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4
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器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
白菜は太めの千切りにした方が食感がいいです。
このレシピの生い立ち
冬場は白菜がみずみずしくて美味しいので、生で食べたくて簡単に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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