とろとろちょこぷりん♪
銀月猫
作り方
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1
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ゼラチンを少量のお湯でふやかしておく
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2
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鍋に砂糖・牛乳（150cc）・砕いたチョコを入れ、弱火で沸騰直前まで温める
※泡だて器で混ぜながらチョコを溶かしていく
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3
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全体がよく混ざって牛乳が温まったら火を止め、ふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす
その後で残りの牛乳を加えて混ぜる
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4
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できたプリン液をこし器でこしながらカップに分ける
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5
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冷蔵庫に入れて、固まったら完成♪
（普通のプリンより固まるのに時間がかかると思います）
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コツ・ポイント
上の部分は濃厚なチョコ層になります♪
かなりゆるゆるなプリンなので、お皿に出さないでカップでそのまま食べて下さいね
かなりゆるゆるなプリンなので、お皿に出さないでカップでそのまま食べて下さいね
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けての覚書です
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