おつまみに☆ピリッ旨っのアボカドフライ

おつまみに☆ピリッ旨っのアボカドフライの画像

Description

ワサビが決め手のアボカドフライ。
ビールにピッタリの簡単おつまみです!
お塩をつけてどうぞ♪

材料 (1皿分)

1/2個
ワサビ醤油(ワサビはチューブのものでOK)
お好きな辛さで
yumiracleさんの魔法の☆サクサク!フライ衣☆(ID:449163
レシピの分量
パン粉
適量
サラダ油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさ(6~7個)に切ります。

  2. 2

    醤油にワサビを溶いてお好みの辛さのワサビ醤油を作ります。ワサビ多めがオススメ!

  3. 3

    アボカドをワサビ醤油に少しの間漬けておきます。

  4. 4

    yumiracleさんの魔法の☆サクサク!フライ衣☆(ID:449163 )にくぐらせてパン粉をつけて少し放置。

  5. 5

    熱した油で良い色になるまで揚げたら出来あがり♪
    そのままでも十分美味しいですがお好みでお塩をつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

ワサビ多めがオススメです!

このレシピの生い立ち

よく行く大好きな串揚げ屋さんで出てくるアボカドの串揚げを自宅で再現してみました。
フライ衣はyumiracleさんの魔法の☆サクサク!フライ衣☆(ID:449163 )を参考にさせて頂きました♪
レシピID : 1025098 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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KUMI KUMI
アボカドのフライは初体験!こんな食べ方もあるんですね♪ご馳走様~

フライもイケますよね!KUMI KUMIさんありがとう♪

初れぽ
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ミワボシ
サクッ!フワッ!トロッ!!激ウマでしたd(ゝc_,・。)

ミワボシさん、初つくれぽありがとう♪激ウマとは・・・嬉しい!