コーヒー牛乳プリン（卵不使用）
eco3mama
作り方
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1
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お鍋に水を入れ、そこにアガーと砂糖を入れます。
泡たてきでよーく混ぜながら火にかけます。
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2
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ぷつぷつと沸騰してきたら、弱火で１分過熱します。
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3
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粉コーヒーを入れて、よく混ぜます。
コーヒーがとけたら牛乳を入れます。
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4
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容器に入れます。冷めたら冷蔵庫でよーく冷やして食べてね。
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コツ・ポイント
アガーと砂糖を入れたら、よく混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
寒天を使ってゼリーを作ろうと思いました☆そこで出会ったのが「アガー」。大好きなコーヒーゼリーに子どもでも食べやすいように牛乳を混ぜてみました。
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