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♡お手軽♪トマト鍋風の野菜煮込み鍋♡　　

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Description

野菜の煮込みスープ風？
好きな野菜を投入して　たっぷりニンニクを効かせたら〆まで美味しいヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　

材料 （☆２～３人分☆）

☆カゴメの基本のトマトソース☆
１缶
☆水☆
１カップ
☆コンソメ☆
大さじ１
☆ローリエ☆
２枚
☆クレイジーソルト☆
適量
■ ～具（例）～
☆ジャガイモ☆
小３個
☆ニンジン☆
５センチ程度
☆玉ねぎ☆
１個
☆ソーセージ☆
１袋
☆芽キャベツ☆
１０個程度
☆バジル☆
適量
☆トマト☆
１個
☆ニンニク☆
２個
■ ～〆に・・～
☆モッツアレラチーズ☆
たっぷり
☆バジル☆
お好みで
☆ごはん☆
お茶碗１~２杯

作り方

  1. 1

    写真

    トマトソース・水・コンソメ・ローリエを加え　クレイジーソルトで味付け
    この後　野菜の水分が出るので濃い目に仕上げます

  2. 2

    写真

    ジャガイモ・芽キャベツは　少し芯が残る程度に下茹でします

  3. 3

    写真

    玉ねぎは輪切りにします

    ニンジンは　お好みで型抜きます

  4. 4

    ３のニンジンは　型抜きした残りも　不要であれば適当な大きさにカットして一緒に下茹でします

  5. 5

    写真

    １に　適当にお野菜＋ソーセージを加えます

    ちなみに　４のニンジンの不要部分も見えないように下に入れてます

  6. 6

    写真

    輪切りトマト　スライスニンニク　バジルを加えて煮込んで完成です☆

  7. 7

    〆はぜひ　ご飯とモッツアレラにバジルを加えて・・・

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので　苦手な方には申し訳ありませんが
バジル＆ニンニクは　たっぷり入れて煮込むほうが　良い味が出ます（￣ー￣☆ｷﾗﾘ

このレシピの生い立ち

トマト鍋って食べてみたいな～と思っていたので
お家ストックで　なんちゃってトマト鍋を作ってみました♪


煮込みスープみたいだけど　お鍋で作ると美味しいヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　
レシピID : 1025491 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/01/31

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♡お手軽♪トマト鍋風の野菜煮込み鍋♡　　
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