カプレーゼ(市販ソース使用)。
Description
おもてなしに、見た目を考えました
材料
(今回は5個作りました)
作り方
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1
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ミニトマトの上下を切り取る。(ヘタは大きく、底は安定する程度)
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2
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チーズ1個を半分にする。バジルの葉は小さくちぎる。
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3
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トマト、チーズ、バジルの順に乗せ、皿に置く。ソースを飾る。
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コツ・ポイント
よくカプレーゼは、塩・コショウ・オリ-ブオイルですが、どのくらいかけて良いのか分かりません。市販のソースなら、味の失敗はありません。おもてなし用に初めて作っても大丈夫。
このレシピの生い立ち
ちょっとした前菜に。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)