豚バラ弁当~エコ葱タレ使用~
Description
miinoさんのレシピID:455286エコ葱タレがいい味出しているんです!今回はニンニクではなく生姜でタレを作りました
材料
(二人分)
作り方
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1
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食べやすい大きさに豚バラ肉を切る。エコ葱タレをもみこんでしばらく置く。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油をひいて、玉ねぎの薄切りをしんなりするまでよく炒める。
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3
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1を加え、肉をほぐしながら炒める。火が通ったら、焼肉のタレを加えさっと炒める。
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4
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ごはんの上に白ゴマをふり、その上に3を乗せてできあがり~♪そのときタレも全部ごはんにかけると美味しいで~す
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コツ・ポイント
「焼肉のタレ」だけでも美味しいけど、「エコ葱タレ」を加えた方が格段に旨さがUP!!
このレシピの生い立ち
「レシピ」という程ではないですが、あまりに美味しかったから覚書として。