くるくるパンケーキ
Description
おかずにもおやつにもなる、ふんわりパンケーキ♪ホットケーキミックスと三ツ矢サイダーを混ぜて焼くだけだからカンタン!
材料
(5本分)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスを入れ、三ツ矢サイダーゼロを加えて混ぜる。
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2
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ウインナーが曲がっているようなら、まっすぐになるよう、何カ所か切り込みを入れておく。
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3
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(ウインナー巻き×3本)樹脂加工のフライパンを中火で熱し、①の1/5量を流し入れ、薄く丸くのばしてふたをして焼く。
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4
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表面が乾いてきたら、ウインナー2本を横に並べてのせ、フライ返しで端から返しながらウインナーを芯に巻いていく。
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5
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同様に、あと2本作る。
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6
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(チーズ巻き×2本)樹脂加工のフライパンを中火で熱し、①の1/5量を流し入れ、薄く丸くのばしてふたをして焼く。
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7
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表面が乾いてきたら、火を止め、スライスチーズ3枚を全体にのせ、端から巻いていく。
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8
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巻き終わってからラップで包み、丸や三角など、好みの形に整える。同様に、あと1本作る。
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9
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それぞれを一口大に切り分ける。
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コツ・ポイント
ウインナー、スライスチーズ以外にも、いろんな具材でチャレンジしてみて!連続して焼くときは、一枚焼き終わるごとにフライパンを少し冷ましましょう。
このレシピの生い立ち
かわいくてボリュームのあるおかずを!との声に応えて生まれたレシピ。おかずにはもちろん、ジャムやチョコレートを巻けば、おやつにもなっちゃいます☆