ラズベリーのフォンダンショコラ
Description
バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ラズベリーは、凍っているうちに、指でバラバラに細かくします。
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2
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刻んだチョコレートとバター、ラズベリーを湯せんにかけ混ぜ合わせます。
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3
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卵と砂糖を混ぜ合わせます。
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4
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②に③を少しずつ3回に分けて混ぜ合わせます。
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5
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ふるった小麦粉を加えます。
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6
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容器にい入れて230度に温めたオーブンを210度に下げて10~13分焼きます。
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7
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プレゼントには、冷めてから飾りをしてね♪
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8
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こんなにしっとり♡トロっとしてるよ!
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9
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プレゼントには、電子レンジで500wで30秒温めてね!とメッセージをそえて♡
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コツ・ポイント
しっとりさせるために、卵と砂糖は泡立て過ぎず、
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^
このレシピの生い立ち
バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪