ぶり大根で炊き込みご飯
＊ぷみ＊
作り方
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1
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お米をといで、釜に入れる。
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2
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しめじとえのきをお米の上にのせる。
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3
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ぶり大根の残り汁を茶漉しなどで漉す。
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4
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漉したぶり大根の残り汁を入れて、炊き上がったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
材料入れるだけなのでコツなんてありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
美味しいぶり大根の残り汁がもったいなくて、『残り汁でご飯炊いてみたらどうかしら？』と思って炊いてみたら美味しかったので載せてみました(^-^)
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