大根と鳥肉のホロホロ煮込みの画像

Description

ホロホロ鶏肉とジューシー厚揚げが大根の旨味を引き立てます♡

材料 (2人分)

200グラム程度
小半分
1パック
チキンスープ(鳥ハムの茹で汁)コンソメやだし汁でもok
300㎖
☆みりん、醤油、酒
大さじ1杯
☆しょうが(スライス4枚程度)
ひとかけら
☆砂糖
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ♡を全て食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    写真

    サラダ油を軽くひいて炒めて♡を入れチキンスープを投入。☆も入れて中火で煮込みます!汁気が無くなったら出来上がり♡

コツ・ポイント

照り感が出て来たら出来上がりです!!仕上げに刻みネギと白胡麻をふってお召し上がり下さいまし!!七味も美味ですよ!!

このレシピの生い立ち

基本の煮込みです!!
レシピID : 1029591 公開日 : 10/02/04 更新日 : 10/02/04

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