厚揚げ丼★★★あんかけの画像

Description

かんたんに、おいしく♪

材料 (3人分+1歳の子供分)

1パック
1個
半丁
ごま油
適量
★だし汁
500ml
★しょうゆ
大2~3
★みりん
大2~3
★酒
小1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を熱し、薄切りした玉ねぎと適当に切ったしいたけを炒める。

  2. 2

    写真

    厚揚げは1枚を8等分くらいに切って加える。

  3. 3

    写真

    ★を混ぜ合わせたものを加えて煮たてる。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、ねぎを加える。

  5. 5

    写真

    子供用には厚揚げではなく豆腐を代用して。

コツ・ポイント

味もしっかりしてて食がすすみます❤

このレシピの生い立ち

ランチに簡単などんぶりをと思って。
レシピID : 1030842 公開日 : 10/02/05 更新日 : 10/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート