★余ったパンで!手抜きラスク★の画像

Description

食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆

材料 (2〜3人分)

上白糖(又はグラニュー糖)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを140度に予熱しておく。

  2. 2

    食パンを6等分にし、それぞれを半分にスライスして薄くする。
    (耳は好みで)

  3. 3

    ※他のパンの場合※
    食べ易い大きさに切り、5mm幅にスライスする。

  4. 4

    切ったパンを天板に並べ、140度のオーブンで15分焼く。

  5. 5

    焼いている間にバターを室温に出しておき(塗り易くする為なのでマーガリンだと必要無し)、バッドなどに上白糖を入れておく。

  6. 6

    時間が来たら一旦天板ごと取り出してパンを全て裏返し、裏返した面の全体にバターを極々薄く塗る。

  7. 7

    バターを塗った面を砂糖が入ったバッドに押し付けて砂糖を付ける。

  8. 8

    かなり多めに付けた方が美味しいですが、付きすぎた砂糖は払っておく。

  9. 9

    再度140度のオーブンで15分焼けば完成!

コツ・ポイント

バター&砂糖は適当が1番美味しい!
バターは多く塗りすぎるとサクッとなりません。
砂糖は多めの方が絶対美味しいです☆
裏返さずに焼くと全体にサクッとならないので、そこだけ手間でも必ず!

このレシピの生い立ち

知り合いのパン屋さんがどんどんパンをくれるけど、どんどん冷凍庫に貯まってしまって…
頂いた物を無駄にするのは申し訳ない。
でも冷凍焼けしてしまった。
そこで、オーブンに入れちゃいました☆
レシピID : 1031592 公開日 : 10/02/06 更新日 : 10/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート