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野菜を切ります。白菜はやや大きめの一口大にそぎ切りにし、人参は薄い短冊切りにします。
白菜の芯と人参を厚手のフライパンに入れ蓋をしてじっくり加熱します(中~弱火)。その間に長ねぎを斜め切りにします。
芯が少しくたっとなったら他の野菜も加え、蓋をして待ちます(約10分)
全体的にしんなりとしたら、ツナを汁ごと加えて混ぜ、再び蓋をして加熱します。最後に塩を適宜加えて完成です。
つくれぽありがとうございます!私も醤油を入れて作ってみます☆