卵なし簡単ザクザク♪クッキー
Description
サクサククッキーとは違いザクザクと食べごたえあり♪卵なしでとっても簡単なので、是非作ってみてください!!
材料
(約25枚)
作り方
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1
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マーガリンをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
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2
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小麦粉を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったらコーンフレークを入れて、潰すように混ぜる。
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3
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スプーンや手でコロコロ丸めて、180℃のオーブンで20分焼く。
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4
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです♪私は、砂糖はてんさい糖、コーンフレークはプレーンタイプを使っています。小麦粉の半分を全粒粉に変えて作ったりしてます。
このレシピの生い立ち
クッキー作りにはまった時期に、出来上がったレシピです♪ザクザク食べごたえがあって好評です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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