朝だから子供も喜ぶ中華雑炊
作り方
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1
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野菜、水、鶏がら、塩、醤油を入れて5分程、煮ます。
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2
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煮えたら、ご飯を入れてさらに煮ます。
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3
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米の硬さはお好みで。自分好みになったら完成です。
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コツ・ポイント
野菜は入れても入れなくてもいいかと。だけど、味の出る野菜を入れると更に美味しくなります。例えば、ニンジン、シイタケ、玉ねぎ。。。
このレシピの生い立ち
食欲がない朝に食べたい物はないかと思い。これを作ることにしました。