簡単マヨネーズの画像

Description

ハンディブレンダーを使って簡単にできます!卵は1個使い切りで卵白があまりません(^^)v

材料

キャノーラ油orサラダ油
170cc
1個
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハンディブレンダーが入る大きさの容器に材料を入れていく。卵→油→酢→塩の順です。

  2. 2

    ハンディブレンダーを底につけ、低速で混ぜるだけです。

コツ・ポイント

私の場合、入れる順番を間違えると、さらさらのドレッシング状になってしまいます。卵と酢が直接触れないようにすると、マヨネーズ状にきれいに混ざりました!貝印のマルチブレンダー使用です。

このレシピの生い立ち

市販のマヨネーズは高いので・・・
レシピID : 1033471 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/02/19

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