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フライパンで作る簡単みそ雑炊

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Description

フライパンひとつでできちゃいます！

材料 （1〜2人分）

ご飯(温かいご飯)
茶碗1杯
豚肉
80g〜100g
冷凍ほうれん草
適量
豆腐
2/1丁
卵
1個
味噌
大さじ2
酒
大さじ1
水
600cc(3カップ)

作り方

  1. 1

    フライパンに水600cc(3カップ)を入れます。

  2. 2

    沸騰したら中火にし豚肉を入れアクを取り除き、お酒を入れます。

  3. 3

    ご飯･豆腐を加え5分ぐらい弱火にします。

  4. 4

    味噌を入れ冷凍ほうれん草を加えます。

  5. 5

    最後に強火にし溶き卵を円を描くように流し入れフワッとさせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツ･ポイントはありませ〜ん(^-^)v

このレシピの生い立ち

小腹が空いたときや体調が悪いときにチャチャッと良く作ります！
レシピID : 1033743 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年2月16日
初れぽ
写真
SORARUNA
おいしくできました♪

ありがとうございまぁ〜す♪又、ぜひ作って下さぁ〜い(^o^)

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( )
あゆこちん
フライパンで作る簡単みそ雑炊
by あゆこちん