野菜主義！簡単！生春巻き！

ブラックタイガーは塩を入れた沸騰させた鍋に入れゆでます。別の鍋にお湯を沸かし春雨を５分ほどゆで冷水にさらしておきます。

ニラ・きゅうりを１０ｃｍの長さのタンザク切にして用意します。

ライスペーパーをぬるま湯でふやかし湿らせたキッチンペーパーのウエに乗せ海老・春雨・きゅうり・ニラを載せ好みでパクチーを一諸巻き込みます。