カリッカリ！鮭ご飯のお好みチーズ焼き
オリエンタルママ
作り方
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1
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ボールに材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる
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2
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フライパンを中火で温め、サラダオイルを入れて、1を固めながら円にして片面がカリカリになるまで、フライパンだけを動かす
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3
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大きめなフライ返しで返して焼く
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コツ・ポイント
チーズと、片栗粉が、材料の接着の役目をします。オイルが多めのほうが、カリッカリに焼けます。鮭フレークには味がしっかりついているので、様子をみて調味料を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
息子と私の昼食、冷蔵庫の残り物で美味しい主食ができました。鮭の小瓶は、賞味期限ぎりぎり、椎茸、葱、三つ葉、とろけるチーズ美味しい昼食ができて満足！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オリエンタルママ
