トマト（缶）とモッツァレラチーズのパスタ
わのなの
作り方
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1
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フライパンでお湯を沸かし塩（分量外）を入れ、スパゲッティーを茹でる。
※我が家ではパスタを半分に折ります。
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2
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規定時間より３０秒～１分短めに。
茹でたらざるにあげ、★オリーブオイルをかけ、くっつかない様に混ぜ合わせておく。
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3
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にんにくはみじん切り。
チーズは５ミリ角に切っておく。
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4
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１のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火に掛ける。
フツフツしてきたらトマト缶を入れる。
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5
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混ぜながら、トマトがフツフツしてきたら♡を入れて味を調える。
パスタの茹で汁を使う場合は塩・お湯を除き、調整して。
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6
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好みの味になったらスパゲッティー・チーズを入れてソースが絡むように混ぜたら完成。
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7
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皿に盛り、お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ♡
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コツ・ポイント
トマト缶によって酸味など違いがあるので、♡の分量は味をみながら調節して下さい。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズのパスタが好きなパパに新婚当初からよく作るレシピです♡
今では息子も大好き(*^^)v
今では息子も大好き(*^^)v
わのなの
