バレンタインに！チーズケーキ風トリュフ★
Description
簡単にチーズケーキ風なトリュフ。
ほろ苦味とあと味スッキリが、お酒やワインのおともにも◎
ほろ苦味とあと味スッキリが、お酒やワインのおともにも◎
のりたま＠くすいむん
作り方
コツ・ポイント
柑橘系のジャムのちょっと苦味がオススメです。今回はゆずジャムを使いましたが、マーマレードなどでもO.K.
柑橘系ジャムが苦手なら、ベリー系のジャムでも美味しいと思います。
柑橘系ジャムが苦手なら、ベリー系のジャムでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
娘の雑誌に、チョコフォンデュにクリームチーズがあうと書いてあったので、アイディアをいただきました。
柑橘類の皮は、ストレスなどで滞る「気」を流し、消化を促してくれます。
柑橘類の皮は、ストレスなどで滞る「気」を流し、消化を促してくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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